La famosa mozzarella marinara, il premiato barbecue e il menù servito a tarda notte

Curt Kluth, Saz's State House

Sedi: Milwaukee, WI

La sfida più grande

Portare i clienti dei loro eventi all'aperto e dei servizi di catering al loro ristorante più importante
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Se qualcuno può definirsi un'istituzione del cibo a Milwaukee, è l'Hospitality Group di Saz. Ha sei immobili situati in tutta la città, è l'orgoglioso partner ufficiale dei BBQ dei Green Bay Packers ed è uno dei più grandi ristoratori nello stato del Wisconsin. La maggior parte dei clienti hanno sperimentato il delizioso menù di Saz presso eventi di catering o ad un Summerfest o alla State Fair del Wisconsin, ma molte persone non sanno che possono anche assaporare lo stesso cibo in un ambiente con posti a sedere alla State House di Saz.

"Servivamo centinaia di migliaia di persone l'anno durante eventi vari, ma non sapevano nemmeno che abbiamo un ristorante vero e proprio", ha detto Curt Kluth, direttore marketing e promozioni presso l'Hospitality Group di Saz. "Anche come marchio affermato, è una sfida voler entrare nelle orecchie delle giovani folle e farle arrivare qui."

Per farsi conoscere, Kluth ha utilizzato Foursquare Ads per invogliare la gente nelle vicinanze, con un richiamo accattivante sulle loro famose costolette BBQ e sulla loro rinomata mozzarella marinara. "Per noi rappresenta un modo per divulgare un messaggio divertente che parla realmente ai nostri clienti."

Finora, Foursquare ha generato oltre 20.000 visualizzazioni locali gratuite per Saz's. Quanto il cliente ha realmente pagato è stato estremamente redditizio, con un ritorno sull'investimento di oltre il 1000%.  

"Abbiamo avuto un notevole riscontro e siamo molto soddisfatti dei risultati. "Appena farà un pochino più caldo investiremo altro denaro perché funziona, ovviamente."

Risultati commerciali

Spesa media cliente per ogni visita $38
Ritorno sul'investimento 1.004%

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